La Rhumerie River Antoine est une distillerie de 1785.

Depuis peu d’innovation à part l’embouteilleuse qui est manuelle.

90 personnes y travaillent de la récolte à la commercialisation.

Le rhum titre à 69° et 75° degrés. Celui à 75° n’est pas commercialisé en dehors de la Grenade.

Il a un goût sauvage et une note fumé. Personnellement nous ne l’avons pas apprécié. Il a trop le goût de feu de bois.